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展示用-煙燻香氣的柴燒牛排

簡介:利用原木柴燒保留食材原始美味,柴燒過的牛排表面呈現漂亮的焦糖色澤,切開裡頭的肉還是粉嫩,一入口還帶著龍眼木的煙燻香氣,不沾任何醬汁就很好吃,不過柴燒牛排的醬料也很特別,會提供薄荷、九層塔等香草製成的清新阿根廷沾醬,以及餐廳製作的竹炭鹽、紅酒鹽和英國片鹽,用簡單的調味帶出食材的鮮甜 商品詳情

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